Miso soep

*

Miso soep *

Bereidingswijze

In de magnetron:

  1. Verwijder de deksel volledig.

  2. Plaats de kartonnen beker in de magnetron.

  3. Verwarm gedurende 1,5 tot 2 minuten op 600-750 Watt.

  4. Roer halverwege voorzichtig door zodat de groenten gelijkmatig warm worden.

  5. Tip: Verwarm de soep niet te lang; de paksoi en taugé blijven het lekkerst als ze nog een lichte 'bite' hebben.

In een pan:

  1. Giet de inhoud in een kleine steelpan.

  2. Verwarm op laag vuur.

  3. Breng de soep net niet aan de kook. Zodra er damp van de soep komt, is deze klaar om te serveren.

Ingrediënten

Ingrediënten: water, soja-ei (22% [ei, sojasaus (water, sojabonen, tarwe, zout), suiker, mirin]), donkere miso (12% [sojabonen, water, zout, gerstemout (gluten)]), paksoi, taugé, sjalot.

Allergenen informatie: Bevat ei, soja, gluten (tarwe en gerst).

Voedingsstof per 100g

Energie 52 kcal / 218 kJ
Vetten 2,4 g- waarvan verzadigd 0,6 g
Koolhydraten 3,1 g- waarvan suikers 1,8 g
Eiwitten 4,2 g
Zout 1,4 g