Shakshuka

*

Shakshuka *

Bereidingswijze

In In de magnetron (aanbevolen voor snelheid):

  1. Verwijder de deksel van de kartonnen verpakking.

  2. Maak kuiltjes in de saus waar je de eieren in wilt doen

  3. Voeg de eieren toe in de kuiltjes

  4. Verwarm gedurende 2 tot 4 minuten op 750 Watt of totdat de eieren de gewenste gaarheid hebben bereikt.

  5. Roer de saus voorzichtig om het ei heen.

In de pan (voor het beste resultaat):

  1. Schep de shakshuka voorzichtig over in een pan.

  2. Verwarm op laag tot middelhoog vuur met een deksel op de pan gedurende 4-5 minuten.

  3. Maak kuiltjes in de saus waar je de eieren in wilt doen

  4. Voeg de eieren toe in de kuiltjes

  5. Voeg eventueel een klein lepeltje water toe als de saus te dik wordt.

  6. Laat het mengsel met de eieren erin zachtjes pruttelen tot de eieren de gewenste gaarheid hebben bereikt.

Ingrediënten

Ingrediënten: Tomaten (35%), Pita brood [tarwebloem, water, gist, zout] (23%), Paprika (18%), Ei (14%), Ui (6%), Olijfolie, Chilipeper, Specerijen (o.a. komijn, paprikapoeder, koriander), Knoflook, Zout, Verse peterselie.

Allergenen : Bevat Gluten (Tarwe) en Ei. Kan sporen bevatten van sesam.

Voedingsstof per 100g

Energie 124 kcal / 489 kJ
Vetten 3,9 g
- waarvan verzadigd 0,8 g
Koolhydraten 15,9 g- waarvan suikers 3,8 g
Vezels 1,9 g
Eiwitten 4,8 g
Zout
0,5 g